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最終更新日： 2024/11/21

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クロム [ Chromium ]

読み方：くろむ

クロムは、五大栄養素のミネラルの一つで、ビタミンB群の一つであるビオチンとともに作用する。

クロムは、肝臓や腎臓、血液、脾臓に存在し、糖と脂質の代謝のため私達の身体に無くてはならない必須微量ミネラルである。クロムは、インシュリンの働きを助け血糖値を安定させる。体脂肪とコレステロールの燃焼効率を向上させ、脂肪蓄積を減少させる高いダイエット効果のほか、体脂肪や血中コレステロールと中性脂肪を減少させるので、免疫作用のあるビオチンとの相乗効果により、健康体を維持できる。その他の作用として、視力増進・歯茎の健康・にきびの治療などがある。クロムは、体内には2～10mg含まれている。肺内含有量が最も高いが、臓器中濃度は年齢や地域によってかなり差がある。血液中では60～70%がアルブミンと結合して各臓器に運ばれる。

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関連項目

亜鉛一重項酸素栄養機能食品栄養素塩化マグネシウム塩素活性酸素カリウムカルシウムクロムコバルトサプリメント三大栄養素鉄分銅ナトリウムニトログリセリン必須栄養素必須脂肪酸必須ミネラル微量元素マグネシウムマンガンミネラルモリブデン有害金属ヨウ素リン

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