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最終更新日： 2024/11/21

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CPP [ CPP ]

読み方：しーぴーぴー

CPPとは、牛乳の主要たんぱく質であるカゼインが酵素分解されてできる成分。Casein phosphopeptideの略でカゼインホスホペプチドとも呼ばれる。

CPPは、カルシウムが腸内でリン酸と結合するのを防ぎ、体内でのカルシウムの吸収性を高めるはたらきがあるため、健康な骨づくりという観点から注目されている。最近では健康食品やデザートなどにも応用されている。

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関連項目

アクアポリンアスパラギン酸アミノ酸アミノ酸スコアアミロイドアミロイドβペプチドアラニンアラニン・アミノトランスフェラーゼアルギニンアルジルリンイソロイシンインターフェロンインターロイキン-6 ウイルス・マーカーエリスロポエチンカイロミクロンカルニチングルタチオングルタミングルタミン酸グルタミン酸オキサロ酢酸トランスアミナーゼクレアチンケラチン抗核抗体抗ストレプトリジンO抗体価システインシトルリン腫瘍壊死因子スレオニンセリンセロトニンタウリンタンパク質チロシン糖タンパクトレオニン必須アミノ酸プロテインプロリン分岐鎖アミノ酸メチオニンラミニンリシンリポタンパク質 ALT ANA ASLO BCAA CEA CPP HCA IL-6 L-カルニチン L-シトルリン L-チロシン TNF-α γ-アミノ洛酸

50音順

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読み方 ： しーぴーぴー

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