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最終更新日： 2024/11/21
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食物アレルギー [ Food allergy ]

読み方 ： しょくもつあれるぎー


食物アレルギーとは、食物あるいはその添加物に対する免疫学的反応のこと。

食物アレルギーは、小児とくに低年齢児に多く、成人では少ない。原因食品は鶏卵、鶏肉、牛乳、米、小麦、大豆（油）、魚、貝、そば粉、ピーナッツ、チョコレート、キウイ、パパイヤなど。診断は問診、特異的IgE抗体検出、皮膚反応、誘発試験、除去試験などによる。症状としては悪心、嘔吐、腹痛、下痢、鼻汁分泌、気管支喘息、蕁麻疹、湿疹、アトピー性皮膚炎、片頭痛などがある。

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関連項目
アスペルギルス症 アレルギー性気管支肺アスペルギルス症 アレルギー性結膜炎 アレルギー性鼻炎 アレルギーマーチ アレルゲン 金属アレルギー 減感作療法 口腔アレルギー症候群 昆虫アレルギー 職業性アレルギー 食物アレルギー スクラッチ法 舌下免疫療法 即時型アレルギー反応 ソバアレルギー 遅延型アレルギー反応 1型アレルギー 物理アレルギー ロイコトリエン SLIT

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